Bice Brichetto si laurea in Lettere e Filosofia all’Università Cattolica di Milano, nel 1952, con una tesi su Lorenzo Lotto e frequenta i corsi di disegno all’Accademia di Brera.
Studia nel contempo pittura con Ajmone e Morlotti.
Alla pittura alterna un’intensa attività di scenografa e costumista che le renderà notorietà e apprezzamenti unanimi negli ambienti dello spettacolo e nelle arti.
Nel 1955 collabora con Bruno Cassinari all’allestimento del balletto España di Emmanuel Chabrier al Teatro della Scala di Milano e, come assistente di Franco Zeffirelli, a La Cecchina o la buona figliuola di Niccolò Piccinni, e a Il turco in Italia di Gioacchino Rossini, presso il Teatro alla Piccola Scala di Milano.
Dal 1959 si trasferisce a Roma dove continua il suo impegno nell’ambito teatrale e negli anni sessanta inizia la sua intensa attività per il cinema. È assistente di Piero Tosi per alcune pellicole di Luchino Visconti, Rocco e i suoi fratelli e Il Gattopardo e di Dino Risi, Un amore a Roma. Lavora con Mauro Bolognini, Franco Brusati (Il disordine) e Michelangelo Antonioni (L’Eclisse).
Dopo aver partecipato a mostre collettive, nel 1965 espone per la prima volta le sue opere (diciotto dipinti e diciannove pastelli) in una personale alla Galleria Santa Croce di Firenze con una presentazione di Elsa Morante.
Nel 1971, espone alla Galleria d’Arte Valle Giulia di Roma con presentazione di Enzo Siciliano.
Dal 1973 al 1976, partecipa agli scavi di Cnido, in Turchia, diretti dall’archeologa Iris Love.
Per Bice è un’esperienza importantissima, nella quale i colori chiari, le luci e le rovine di un passato millenario diventano il fulcro su cui ruota il nuovo repertorio di forme e soggetti, che va a sommarsi al ciclo delle viti, del fiume Po, alle nature morte dei fiori e delle rose. Nel 1985, su consiglio dell’amico Enrico Medioli, si trasferisce a Orvieto.
Dagli anni ottanta prosegue la sua attività di pittrice alternando mostre collettive a personali. Nel 2010, si inaugura la sua prima antologica presso il Palazzo dei Sette ad Orvieto, organizzata dall’Archivio Bice Brichetto sotto l’egida del Ministero per i Beni e le Attività Culturali.

Dopo la sua scomparsa il presente archivio è l’unico referente del suo lavoro.